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Top Spa’s que estão na minha wishlist:

 

Enquanto não dou vazão à lista de spa’s que gostaria de visitar em Portugal (sorry, aos Hotéis e spa’s que me convidam gentil e repetidamente… não tenho fins de semana que chegue para ir a todos…) deixo aqui alguns dos que estão na minha wishlist e um pequeno shopping de coisas que levaria comigo para o sossego dos sossegos.

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SPA’s na minha Wish List

 

Eu podia fazer uma ou duas massagens todas as semanas e passar um ou dois fins de semana por mês em hotéis com SPA. Mas não faço nem passo. E PORQUÊ???? Perguntam vocês e com razão.

Bom, tirando a velha máxima do “Casa de Ferreiro, espeto de Pau”, a purinha das verdades é que, as minhas lindas páginas de Beleza na Vogue, os meus posts-não-tão-frequentes-como-desejaria tanto no site da Vogue como aqui no Beauty Airlines, além do tempo que passo em eventos e em viagem (claro, tirando o pequeno pormenor de ter uma família a quem sinto que estou sempre a “dever” tempo e “estar”), não me permitem fazer a vida de Hollywood housewife, que tantos acham que eu tenho.

A verdade é que até tenho mas condensada, por exemplo: depois de uma luxuosa viagem de 2 dias a Paris (em que me deitei às 03 da manhã para fazer mala e às 05 para ir para o aeroporto), regresso a casa de alma lavada e inspirada mas, muitas vezes (a maioria), chego a casa para já não ver a minha filha acordada e ainda vou fazer máquinas de roupa ou estendê-la no estendal à meia-noite para… no dia seguinte estar fresca e airosa em mais um importante evento em Lisboa onde tenho de entrevistar, por exemplo, um especialista em perfumes para depois seguir para a redacção pegar nas pontas soltas das páginas que já gritam por mim na gráfica.

Nota importante: isto não é um queixume, é só uma constatação de facto sendo que tenho a perfeita noção que a maioria das pessoas nem a um spa por ano vão quanto mais deixar caducar os vouchers na gaveta. Eu sei. Sei e valorizo e agradeço a sorte de poder estar sentada nesta cadeira que me dá entrada directa para os locais e experiências mais incríveis onde conheço, entrevisto e bebo café com as ditas Hollywood Stars. É uma “viagem” profissional absolutamente extraordinária e não há “mas”. Bom, talvez uma governanta para me tratar de tudo o que fica para “amanhã”… infelizmente não há governanta que compense o tempo que não passo com a família e com os amigos mas… para não me perder mais na conversa e para voltar ao propósito do post, estes são alguns dos SPA’s no mundo para onde gostava de ir (com os meus mais que tudo!) mas não em trabalho. Fazer todas as massagens, comer as melhores refeições, dormir numa cama divina e… não postar um instagram ou escrever uma linha sobre nada.

Estou a precisar de férias, é o que é. 😉

 

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Love is in the SPA: programas para o dia dos Namorados

Com três letrinhas apenas se escreve a palavra Spa, a melhor forma de passar o dia dos namorados já que as Maldivas são um nadinha fora de mão… Esqueça os chocolates, as rosas e as pulseiras com corações ou leve isso tudo na mala para um destes espectaculares spas à prova do dia dos namorados. Love is in the spa. <3

Programas SPA para o dia dos Namorados:

  • Sublime: O hotel na Comporta considerado pelo The New York Times como ‘um dos melhores lugares para visitar em 2017’ criou um programa especial para a Semana dos Namorados, a decorrer entre os dias 10 a 19 de fevereiro. O programa romântico inclui: uma noite para dois com pequeno almoço buffet, um jantar romântico para dois no Restaurante Celeiro (bebidas não incluídas), uma massagem relaxante para casais no  Spa (que inclui sauna, banho de turco, uma piscina interior aquecida e um ginásio), uma experiência de degustação de vinho ao pôr-do-sol e upgrade gratuito para um quarto superior (mediante disponibilidade).
    Preços: € 425 por casal durante a semana. € 455 por casal ao fim de semana.
  • Hotel Epic Sana Lisboa – De 1 a 28 de fevereiro, o Spa do Hotel Epic Sana Lisboa terá um programa especial de 90 minutos, que inclui um banho termal e uma massagem de corpo inteiro a dois. Depois do tratamento, poderá desfrutar das facilidades que o espaço oferece – piscina interior, sauna e banho turco.
    Preços: € 200 por casal.
  • Hotel Epic Sana Algarve – Durante o mês de fevereiro, o Spa do Hotel Epic Sana Algarve terá um programa romântico de 90 minutos, que inclui um banho de emersão com pétalas e uma massagem de relaxamento com velas. O acesso às facilidades do SPA, como piscina interior, sauna e banho turco, está também incluído.
    Preços: € 200 por casal.
  • Six Senses Douro Valley: Um programa especial para o dia de S. Valentim, disponível de 10 a 15 de fevereiro, com opção de estadia completa ou só jantar. A estadia inclui um chá de ervas aromáticas à chegada, uma garrafa de vinho espumante do Douro no quarto, pequeno-almoço, prova de vinhos, acesso ao Quinta Lounge e ao SPA, com 25% em tratamentos. O menu jantar de São Valentim é composto por Espadarte curado com citrinos, caviar e foie gras, Lavagante assado com maçã e caldo de marisco, Robalo com puré de alho francês, legumes baby e molho de vinho do Porto, Bife Wagynu com puré de feijão e legumes assados no forno a lenha, e Tarde Sacher.
    Preços: Estadia a partir de € 246 para uma noite para duas pessoas, em quarto Quinta Superior, e jantar € 150, excluindo vinhos.
  • Sheraton Lisboa Hotel & Spa: O hotel celebra o dia de São Valentim, com um menu especial no restaurante Panorama, e com dois pacotes dedicados ao romance e ao relaxamento no Spirito Spa, entre os dias 14 e 19 de fevereiro. No restaurante Panorama, o menu criado para a ocasião inclui entradas, prato de peixe, prato de carne, sobremesa, pós sobremesa, café ou chá, e ainda uma seleção de vinhos. No Spirito Spa, poderá desfrutar de dois planos de relaxamento. O Ritual 5 Senses, um ritual para casal em Suite VIP, com banho envolvente com fusão de mel e hidratação corporal com massagem relaxante; ou Perfect Chemestry, uma massagem aromática de relaxamento com óleos essenciais Aromatheraphy Associates para casal em Suite VIP. Os tratamentos incluem também uma flute de champanhe e Day Spa.
    Preços: Menu especial Dia dos Namorados, € 98, Ritual 5 Senses, € 230 para duas pessoas, e Perfect Chemestry, € 160 para duas pessoas.
  • RitualSPA: A cadeia de spas oferece, até de 15 de fevereiro, um programa SPA para duas pessoas, e vouchers oferta para uma pessoa, com preços especiais para celebrar o dia. O programa Love & Relax inclui acesso ao Circuito SPA, massagem de relaxamento exclusiva, ritual revitalizante para olhos com massagem ao couro cabeludo, e ainda chocolates e vinho do Porto. Os Rituais Elemis, para uma pessoa, incluem acesso ao Circuito SPA e uma seleção de tratamentos de corpo, rosto e massagem, entre os quais Tratamento Facial Específico, Massagem De-Stress, ou Esfoliação e Hidratação Corporal Lime & Ginger.
    Preços: Programa Love & Relax, € 135 para duas pessoas, Ritual Elemis, € 59 por dois tratamentos, ou € 79 por três tratamentos. Progamas RitualSPA disponíveis no Hotel Inspira Santa Maria, Lisboa, Hotel Quinta da Marinha Resort, Cascais, Hotel Intercontinental Estoril, e Hotel Monte da Quinta Resort, Quinta do Lago.
  • BodyConcept: Entre os dias 10 e 13 de fevereiro, na compra de uma massagem, a BodyConcept oferece-lhe a outra. As sugestões vão desde massagem de relaxamento de chocolate, ouro ou velas, a massagem modelante, refirmante e anticelulítica.
    Preços: A partir de € 30, em qualquer clínica BodyConcept do país.
  • Martinhal Cascais: O programa especial de São Valentim inclui uma ou duas noites em quarto duplo, com pequeno-almoço buffet incluído, uma garrafa de espumante e morangos com chocolate no quarto à chegada, um jantar no dia 14 de fevereiro, com um menu de quatro pratos e uma selecção de bebidas incluída, e ainda a utilização de piscina interior e exterior, jacuzzi, sauna, banho turco e duche sensações. Para além da estadia, poderá ainda optar pelo Suplemento SPA com o Lover’s Treatment, um programa relaxante de 75 minutos que inclui banheira hidromassagem, massagem de corpo inteiro e facial, e, para terminar a experiência, vinho do porto e chocolate de avelã. A pensar nos mais pequenos, o Suplemento Kids Club, com Mini Disco São Valentim para crianças a partir dos 3 anos, estará disponível no dia 14 de fevereiro, das 19h à 22h, com jantar incluído. O programa é válido para estadia de uma noite no dia 14 de fevereiro, e para estadia mínima de duas noites no pacote correspondente, a estadia no dia 14 é obrigatória.
    Preços: Estadia para uma noite, € 275, estadia para duas noites, € 416, ambos em Deluxe Room, para dois adultos e uma criança, com berço gratuito para crianças até aos dois anos, Lover’s Treatment, € 150, Suplementos Kids Club, € 15 por criança.
  • Martinhal Sagres: O pacote de São Valentim, disponível de 12 a 15 de fevereiro, com estadia na noite de 14 obrigatória, inclui uma ou duas noites em quarto duplo, com pequeno-almoço buffet incluído, um menu de jantar especial no dia 14 de fevereiro, com selecção de bebidas incluída, um Turndown especial de São Valentim, utilização do jacuzzi, banho turco e sauna no Finisterra SPA, e da piscina aquecida interior/exterior, com pré-reserva, uma hora de utilização gratuita dos campos de padel e ténis por dia, com equipamento incluído, Kids Club gratuito, e early check-in e late check-out. Para além disso, com pré-reserva, estará disponível um programa relaxante de massagem romântica a dois no Finisterra SPA, e Mini Disco de São Valentim no dia 14 de fevereiro, com jantar incluído, para crianças a partir dos três anos.
    Preços: Estadia de uma noite, € 280, estadia de duas noites, € 404, ambos em Beach Room, para dois adultos e uma criança até aos 12 anos, com cama extra gratuita, e berço gratuito para criança até 2 anos, Massagem Romântica a Dois, € 120 por 50 minutos, Mini Disco de São Valentim, € 15 por criança.
  • Hotel Quinta das Lágrimas Coimbra: De 1 a 28 de fevereiro, a Quinta das Lágrimas celebra o mês da paixão com 30% de desconto em Massagens a Dois no Bamboo Garden Spa. Tem ainda um programa especial com uma noite em quarto duplo com pequeno-almoço incluído, uma garrafa de espumante e morangos com chocolate no quarto à chegada, um jantar para duas pessoas no Arcadas, sem bebidas incluídas, check in antecipado e check out tardio e desconto de 30% nas Massagens Pedro e Inês.
    Preços: Estadia em quarto duplo, € 275.

Vou actualizando a lista durante a próxima semana, com mais sugestões!

Feliz dia dos namorados!

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PASSATEMPO* spa Ritz Four Seasons (imperdível!)

Não é segredo, porque já o disse várias vezes, que o Spa do Ritz Four Seasons em Lisboa é um dos meus spas preferidos, não só da capital, do País mas do Mundo inteiro. Confiem em mim, já fui a alguns dos melhores spa’s de Portugal, Paris, Nova Iorque, Tóquio, Las Vegas, Macau, Mónaco… e, sempre que regresso ao “nosso” Ritz, verifico que a qualidade geral do spa é sempre de altíssimo nível: dos tratamentos disponíveis, às mãos das terapeutas, ao ambiente (aquele balneário é imbatível) e amenities. A sorte que temos de ter um spa destes em Lisboa é, minhas beauty addicts, imensa!

Por isso, é sempre com enorme expectativa que aguardo a próxima oportunidade de ir ao Spa do Ritz porque já sei que vou fazer um “reset” às baterias. Nos últimos anos, essas oportunidades têm sido multiplicadas pela vinda de terapeutas de Four Seasons, de outros países, numa “residência” temporária em que dão a conhecer alguns dos tratamentos disponíveis no seu País de origem. Já vieram terapeutas de Bali, do México, da Tailândia, das Maldivas e, neste momento, o spa do Ritz volta a receber a índia, com uma residência do Four Seasons Hotel Mumbai, até dia 10 de Novembro, nas mãos da terapeuta Ten Zin que propõe 3 tratamentos ayurvédicos muito especiais: Ojas, MuktaUzhichil. 

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Quem acompanha o meu Snapchat (@susanavoguept) e Instagram stories (@susanapchaves), >> viu << no sábado passado um pouco dos bastidores da experiência.
Eu escolhi a terapia Uzhichil, onde foram combinados óleos herbais quentes com uma massagem muito profunda e que me levou a um estado de relaxamento total. Depois da semana do Vogue FNO, onde andei a pé mais de 5 horas, estava bem a precisar! As terapeutas orientais têm normalmente muito mais “força” nas mãos e, eu que adoro massagem com pressão forte, tive o que queria – e merecia! A terapeuta, Ten Ziu, descobriu todos os meus “nós” e contraturas e não lhes deu descanso enquanto não as desmanchou. E a massagem à cabeça, nuca e pescoço? Raramente as terapeutas aplicam a dose certa de perícia e força mas Ten Ziu fez justiça à fama que a Índia tem neste tipo de massagem.

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E o melhor de tudo? O melhor é poder oferecer-vos a possibilidade de irem ao Spa do Ritz Four Seasons em Lisboa e usufruir desta massagem, com este fantástico PASSATEMPO:
Tenho DUAS massagens Uzhichil para sortear e, para tentarem a vossa sorte, isso apenas têm de:

 Seguir no Instagram:
>>Beauty Airlines; a Vogue Portugal e o Ritz Four Seasons Hotel Lisboa<<

>> Partilhar 0 POST de forma pública no Facebook << 

>> preencher os vossos dados AQUI <<

REGULAMENTO

  • Apenas é válida 1 participação por pessoa/conta (mais do que uma leva à não entrada no sorteio)
  • Deverá fazer a marcação directamente com o SPA mediante a disponibilidade e horários do mesmo e usufruir do tratamento até dia 10 de Novembro.
  • Deverá ter mais de 18 anos para poder usufruir deste tratamento e a oferta é pessoal e intransmissível.
  • Não poderá trocar a oferta por nenhum outro tratamento ou serviço do spa.
  • Podem concorrer pessoas de todo o Mundo mas a deslocação ao Ritz Four Seasons Hotel em Lisboa é da sua inteira responsabilidade.
  • O passatempo decorre de dia 20 a dia 27 de Setembro e os dois vencedores – escolhidos via random.org – serão anunciados dia 28, neste post e também no Facebook.

 

Descrição dos tratamentos disponíveis durante a residência.

Ojas – Actuando em profundidade nos músculos, a massagem Ojas irá mutuamente libertar corpo e mente. Através de uma massagem com movimentos firmes, que irão estimular e aumentar a circulação sanguínea, fará com que todo o corpo seja revigorado e revitalizado. Assim esta massagem energizante permitirá que todos o corpo, musculos e ossos sejam descomprimidos e libertados. No final to tratamento o resultado será um corpo não só relaxado e livre de tensão, como se mais energético e revitalizado.

60 minutos 155 EUR // 90 minutos 200 EUR

Mukta – Esta massagem relaxante e delicada irá actuar triplamente, contribuindo tanto para a remoção dos fluídos em excesso dos tecidos corporais, estimular o sistema circulatório, bem como estimular a produção celular no sistema imunitário. Assim esta massagem drenante irá restituir toda a vitalidade ao organismo que por sua vez irá refletir-se na sensação de bem-estar de corpo e mente.
60 minutos 155 EUR // 90 minutos 200 EUR

Uzhichil – Uma antiga técnica Ayurvedica que usa óleos herbais quentes com uma combinação de uma massagem revigorante e calmante. Ajuda a aliviar os músculos, facilita um sono pacífico e garante uma pele suave e tonificada.
60 minutos 155 EUR

  • Para marcações contactar: (+351) 21 3843005
    • O Ritz Spa funciona das 6h30 as 22h30, todos os dias da semana

ACTUALIZAÇÃO: VENCEDORES(as!)

Filipa Amorim e Rita Dantas Ferreira, PARABÉNS!

Fiquem atentas ao vosso email, em breve irão poder usufrui de uma maravilhosa experiência no Spa Ritz Four Seasons, em Lisboa.

OBRIGADA A TODOS OS QUE PARTICIPARAM, prometo passatempos fantásticos, como este 😉

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A banhos e em forma, a Sul

Compreender o nosso corpo é o primeiro passo para alcançar a melhor forma física”, diz a página de apresentação do programa de nutrição e fitness do Epic Sana e só com estas palavrinhas fiquei rendida (ou para quem ainda não conhece, o Epic Sana Algarve Hotel e o Spa Sayanna Wellness são razões suficientes para fazer check in). Se bem se lembram, já lá passei bons momentos (cof cof) e sei que não brincam em matéria de bem-estar.

Em Maio deste ano, lançaram-me um novo desafio: participar num novo programa de fitness, saúde, bem-estar, spa e nutrição, em reportagem para a edição Especial Beleza da VOGUE de Junho. Tinha de aceitar e, apesar de só ter podido estar 3 dias, foi o suficiente para sentir os benefícios e reviver bons momentos num dos meus hotéis preferidos, a Sul.

Sobre o programa, que se chama LUXURY ULTIMATE RESHAPE, é composto por uma semana de exercício físico (3 horas por dia!), wellness coaching, alimentação funcional (com um plano alimentar personalizado) e tratamentos redutores e adelgaçantes com o objectivo de recuperar a forma física (quiçá a tempo do seu próximo destino de férias exótico 😉 ). Tudo isto com alojamento num quarto cinco estrelas e uma vista de cortar a respiração. Há mais luxo que isto?

Os programas continuam disponíveis ainda durante e depois do verão, para mais informações:
Tel. 289 104 399 ou rsv.algarve@epic.sanahotels.com.

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Press-trip: em Milão com Armani Beauty

Foram 48h que pareceram uma semana, a viagem que fiz na Milão, na semana passada, a convite da Armani Beauty.

O índice de produtividade, modéstia à parte, foi excepcional:
almoço/reunião com a fotógrafa Jamie Nelson, colaboradora regular da VOGUE Portugal e a quem compramos com frequência algumas das imagens fantásticas dos artigos da secção de Beleza. Há anos que falávamos por email mas nunca nos tínhamos conhecido. Se já gostava do trabalho dela, agora ainda gosto mais, a Jaime é super criativa, trabalhadora e profissional.

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– Principal objectivo da viagem: entrevista com Linda Cantello, a directora de maquilhagem de Armani Beauty e uma das maquilhadoras que eu mais admiro. Estão a ver o “smokey eye“? Foi ela que inventou. Falámos sobre o novo conceito que a marca vai adoptar nas próximas colecções de maquilhagem, a Armani Runway, que iremos ver já na estação Spring/Summer 15. Fiquem atentas às primeiras edições de Primavera da VOGUE, onde este trabalho/artigo será publicado.

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Jantar no restaurante do hotel Palazzo Parigi servido por Lorenzo Cogo, o mais jovem Chef italiano a conquistar uma estrela Michelin, aos 25 anos. Atualmente com 27, Cogo dirige o seu próprio restaurante, El Coq, perto de Veneza e foi convidado a estar, durante 2 dias apenas, num formato “pop up” a propósito da semana de Moda de Milão, no restaurante do Palazzo Parigi. Uma experiência saborosa com sabores “naturais” e uma cozinha pouco “trabalhada” que tem ênfase na qualidade dos ingredientes e em métodos de confecção “simples”. Não foi a minha experiência preferida com chefs Michelin mas, ainda assim, foi um jantar fabuloso!

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visita aos bastidores do desfile de Giorgio Armani. Às 08 da manhã, antes dos dois desfiles previstos, pudemos ver in loco, o trabalho da maquilhadora Linda Cantello e conhecer os novos produtos a ser lançados na próxima primavera-verão. O look do desfile condizia com o tema da colecção de Armani, “Sand” e, como sempre, reunia a essência do criador. Sorte das sortes: a visita inesperada do Senhor Armani à zona de cabelos e maquilhagem, a verificar os últimos detalhes. Quase esbarrei com ele e atirei um “Buon Giorno” ao que ele prontamente devolveu outro “Buon Giorno”. Ganhei o dia.

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reunião relâmpago com um conhecido fotógrafo, à porta do desfile. Acerto de ideias para um projecto a realizar em breve com a VOGUE Portugal.

desfile Giorgio Armani, 11 da manhã. Esvoaçante, inspiradora, elegante, moderna, refrescante, refinada… uma colecção fantástica e looks de maquilhagem e cabelos espectaculares. O bem que as coisas bonitas fazem à alma…

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visita ao renovado spa La Mer, no Hotel Bvlgari. Pequeno mas requintado como uma jóia e um facial abreviado por causa da ida para o aeroporto mas ainda assim, top!.

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Rumo ao sul

Apesar da chuva, no fim-de-semana que passou foi tempo de aproveitar um convite para um mini-break, em família, no Martinhal Beach Resort, em Sagres, um dos meus hotéis preferidos, no Algarve.

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No Sábado, o programa envolvia a participação num jantar japonês, no restaurante O Terraço, realizado em parceria com o restaurante Midori do Penha Longa Resort em Sintra, com a direção do Chef Pedro Almeida. O jantar consistiu num elaborado menu de degustação com alguns pratos bastante surpreendentes e originais, como foi o caso do Sashimi de Ostra com pérola de ponzu e espuma de citronela, o favorito da noite.

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No Domingo, foi a vez de experimentar a Massagem Relaxante do Spa Finisterra, um tratamento que recomendo vivamente, tal como o terapeuta Danylo, que combina uma técnica quase desportiva bem aliada a um protocolo holístico, muito bem executado. O único reparo a este spa, que trabalha com a marca orgânica Voya, é ter um ambiente demasiado fresco numa altura do ano em que a chuva e o vento lá fora pedem uma envolvência mais acolhedora e uma temperatura interior mais elevada. Já tinha visitado o spa no Verão de 2011 e mesmo nessa altura lembro-me de ter sentido o mesmo. Pode ser excesso de zelo meu pois é certo que o Finisterra é um spa num resort de praia e eu sou uma pessoa bastante friorenta. Notei também uma menor abundância nos amenities disponíveis nos balneários mas o serviço e atendimento continuam a ser excelentes.

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Voltando ao resort, esta segunda visita confirmou o grande empenho que os proprietários tiveram, desde o início do projecto, em tornar este destino uma referência de bom serviço e infra-estruturas adequadas a famílias com bebés e crianças. Dos menus aos “kids corners” supervisionados em cada restaurante, da simpatia e atenção às necessidades e caprichos dos mais pequenos, o Martinhal tem, num ambiente e decorações simples e de bom gosto, todos os recursos para “absorver” as crianças em actividades, na presença dos pais (ou não, pois também existe um Kids Club, uma creche e outras áreas para os mais crescidos se divertirem, sempre supervisionados por funcionários). Mas não se pense que o resort é só para famílias: há actividades de praia, yoga, meditação, semanas de bem-estar (WellBeing Week) entre outras que são igualmente apelativas para uma escapadela ou um retiro a solo… ou a dois.

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Natal… em Outubro

… e pronto, já está ‘despachadinho’ meu primeiro almoço de Natal, fantástico por sinal. Sim, leram bem… Foi no Corinthia, um dos hotéis mais ‘Best Kept Secrets’ de Lisboa, em Sete Rios/Praça de Espanha. Este hotel é um verdadeiro oásis nesta zona da cidade, porque é inesperadamente charmoso, moderno e acolhedor, numa zona onde antecipamos que o comércio em geral seja mais ‘old school’ (a nova flagship store/salão da L’Oréal Professionnel em parceria com a Maria Lourenço é mesmo em frente ao hotel e também é um espaço muito giro). Costumo marcar muitos almoços de trabalho no Corinthia, no restaurante ‘Típico’, que tem um buffet muito simpático que combina sushi, saladas e uma cuidada selecção de pratos quentes.
Hoje, o almoço foi uma antevisão do que será a carta na altura das Festas, nos diferentes restaurantes, com direito a decoração natalícia a rigor e, apenas este dia de sol glorioso fez ‘baralhar’ um pouco os relógios biológicos dos jornalistas presentes, por estarmos a celebrar o Natal em… Outubro. É assim o meu jet-lag existencial.

Beauty Airlines Corinthia

 

Beauty Airlines Corinthia 2

Entrada: Camarão Tigre sobre Gaspacho Mediterrânico, aromatizado com espuma de natas

Prato principal: Bacalhau braseado em cama de migas de grão com couve galega.

Sorbet de romã com rum.

Cela de borrego com espinafres salteados e cenoura bebé.

Sobremesa: Pavlova de Natal.

Vinhos: Quinta do Penedo Encruzado / Dão.

 

Ps. o Corinthia também é o hotel do Spa Longevity que eu – casa de ferreiro, espeto de pau – ainda não consegui ir experimentar. Já o visitei e é espantoso no tamanho e no menu… Está na minha To-Do list há mais de um ano, sempre a adiar sucessivos convites para o visitar… É para breve, prometo!

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