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Acelerar e redescobrir Cascais de scooter – parte #1

Sou Cascalense de nascimento mas também de coração. Não quereria morar noutro lado senão aqui. Cascais é a Riviera portuguesa com o melhor de dois mundos: identidade própria, misturada com uma pitada de charme francês ou até italiano. Normalmente faço a minha vida em Cascais de carro ou a pé, mas tenho uma boa colina que me desafia, sobretudo se venho carregada no regresso a casa a pé.

Por isso, desde que me ando a divertir com este super-test-drive à Piaggio Liberty 125, sobre o qual já contei tudo AQUI, as minhas voltas na vila e redondezas têm sido aos comandos desta scooter. Aproveitando a “boleia” da Piaggio, resolvi usar a #Liberty125 para redescobrir Cascais e fazer um pequeno Guia (em dois tempos, como o motor, senão o post ficava ainda maior) de alguns dos meus locais e actividades preferidas aqui para estes lados da Linha.

Adorava saber as vossas recomendações “secretas” de Cascais, contem-me tudo!

Beauty Airlines Mercado scooter

MERCADO da VILA de CASCAIS

Muuuuuiiiiiitoo antes da fantástica renovação, cá em casa já eramos frequentadores assíduos do Mercado de Cascais. Aos sábados, sempre que podemos, lá vamos, de cesta ou sacos Ikea na mão, abastecer-nos de fruta, legumes, peixe, frutos secos e flores. Depois das obras, em que a Câmara e a DNA – entidade gestora – souberam salvaguardar o direito de preferência e condições dos vendedores saloios, o Mercado da Vila introduziu uma grande oferta de cafés, restaurantes, fins-de-semana temáticos e novos acessos. O ritual de família intensificou-se e hoje é ponto de encontro para cafés, almoços com amigos, e uma passagem “só para comprar flores”.

O único “senão” nesta renovação é o estacionamento do Mercado, que não aumentou de tamanho. Assim, neste verão, a minha mais linda Piaggio Liberty 125 tem sido perfeita: em dois minutos desço desde casa, estaciono à porta, e tudo o que preciso cabe em qualquer uma das minhas cestas-trendy que, engenhosamente, se prende a uma “anilha” por baixo do guiador.

Poisos favoritos no Mercado da Vila:
Banca de legumes e frutas da Dona Ana; peixaria Carlos Eva (iguaria favorita: ovas); lugar dos frutos secos; pastelaria O Cantinho da Luísa; e os restaurantes Páteo do Petisco e Marisco na Praça, além do recém-descoberto Local Healthy Kitchen (ver o “review” mais abaixo).

Mercado da Vila de Cascais > no Facebook ou no Instagram.

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Era um bilhete para Tokyo, na Emirates, sff.

Pronto, já disse. Quero ir ao Japão na Emirates. Em executiva, claro. E entre o Dubai e o Japão. Porquê?

Primeiro porque o avião operado é o B777-300 no qual ainda não voei e, como sabe a Nossa Senhora dos Aviões Fixes, o B777-300 é um dos aviões comerciais mais fixes do momento.

Depois, esta notícia, de que, a bordo da Primeira Classe destes voos da Emirates, vai ser servida uma refeição Kaiseki e, na Classe Executiva  uma Bento Box.

E o que é uma refeição Kaiseki?, perguntam vocês.

É uma refeição tradicional japonesa que envolve uma preparação meticulosa de vários pratos. É o equivalente, em termos Ocidentais, à Haute Cuisine. Já uma Bento Box é o equivalente à nossa “marmita” e consiste na “arte” de preparar o almoço para alguém. A estética das Bento Boxes, revelando a textura da comida em cada secção da caixa demonstram a “kodawari” ou a dedicação do preparador e as suas capacidades de preparação e de apresentação artística.

Para fechar os detalhes em Beleza, a Emirates colaborou com um reconhecido fabricante de utensílios de mesa japonês, Noritake, que desenvolveu uma linha exclusiva para os novos menus.

Eu já estou de passaporte na mão e a salivar. E vocês?

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Há um gin anti-idade? Glup glup glup

Natasha Poly, Ellen Von Unwerth, Vogue

@Natasha Poly, Ellen Von Unwerth, Vogue.

Já sou editora de Beleza há muito, muito tempo, mas por esta não esperava… Ao que parece, o mais recente mantra do universo beauty é: Adeus, sumo verde, olá, gin! Ah pois é, agora já podemos apreciar a happy hour E um tratamento anti-idade ao mesmo tempo (ai como eu adoro viver no ‘futuro’). A nova apregoada fonte da juventude tem 40% de álcool e, dizem os seus criadores (a Warner Leisure Hotels), “é o equivalente alcoólico a uma máscara facial” (das boas). Baptizado de Anti-aGin (apanharam?) este gin tem na sua composição colagénio (que sabemos que faz maravilhas pela pele) e outros daqueles ingredientes antioxidantes e revitalizantes como chá verde, centelha asiática e urtiga (que também não é nada mau para a celulite e outras maleitas do género).

Bom demais para ser verdade? Eu cá tenho as minhas dúvidas, mas mesmo não sendo apreciadora de gin estou disposta a fazer o sacrif… bom, tchim-tchim (ou como dizem noutras bandas, I’ll drink to that, principalmente se for para ficar mais parecida com a menina da foto :)). Têm a minha morada, certo?

  • Cecilia

    Lolllll…. Vou fazer um banho de imersao…. e se nao virar “Ether”… te conto se vieri um ovo…. lisinhaaa… <3

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Receita Deliciously Ella para o Beauty Airlines

Se já compraram a VOGUE de Janeiro (se não compraram são um batom estragado), já repararam que está recheadíssima de coisas lindas e boas (como a produção de capa com as influencers Maria Guedes, Helena Bordon e Kristina Bazan das quais revelarei aqui em breve os segredos de beleza).

Foi um mês intenso em entrevistas: falei com a actriz Astrid Bérges-Frisbey em Paris, no lançamento de Valentino Donna, com Carolina Herrera de Baéz em Madrid na apresentação de CH Men Privé e, last but not the least, com Ella Woodward, do Deliciously Ella, em Lisboa, durante a promoção do livro dela “As Delícias de Ella”. Adorei conhecê-la, ando viciada numa série de receitas boas e saudáveis do livro (que recomendo imenso!). O pudim de chia com aveia é ma-ra-vi-lho-so, é o meu pequeno-almoço favorito do momento.

Como a Ella é muito talentosa mas também muito querida, “ofereceu” à VOGUE.pt e ao Beauty Airlines duas receitas deliciousas, (of course!).
Vejam aqui, no site da VOGUE, a receita de uma “Mini-tarte doce recheada” e tomem nota, embaixo, da receita do Smoothie.

Smoothie de pêra e baunilha

“Isto não é nenhum smoothie de banana. Apesar de saber que é algo que muitas pessoas pedem! Mas demorei muito tempo para criar um smoothie que não tivesse banana e gostasse, este é o vencedor e acredito que vai adorar também. A mistura de leite de amêndoa, manteiga de amêndoa, pera, espinafres e aveia funciona muito bem – é tão cremoso que não vai sentir a falta da textura que a banana normalmente confere e de alguma maneira é bastante doce. Gosto de adicionar baunilha em pó para um sabor mais forte, mas caso não tenha não se preocupe. Um copo deste smoothie é a melhor maneira de começar o dia, dá bastante energia e o boost necessário para nos sentirmos fantásticos. Se preferir uma textura mais espessa, não adicione tanto leite de amêndoa e coma antes numa tigela onde pode colocar sementes de granola e bagas”.

Para uma pessoa
Ingredientes:

– 1 Pêra

– 2/3 de uma caneca de leite de amêndoa (cerca de 200 ml)

– Uma mão cheia de espinafres

– Uma mão cheia de aveia

– 1 Colher de sopa de manteiga de amêndoa

– 1/2 Colher de chá com baunilha em pó

Como fazer:

– Corte a pêra em pequenos pedaços, retirando o caroço.

– De seguida coloque todos os ingredientes num liquidificador e misture-os até estarem cremosos. Provavelmente terá que pôr na potência máxima para desfazer completamente a aveia.

ps. se fizerem a receita, partilhem no Instagram com a #BeautyAirlinesElla e façam “tag” ao meu insta.

ps2. embaixo o artigo publicado este mês, não deixem de ver, na VOGUE de Janeiro, agora nas bancas, está TOP, TOP!

ELLA WOODWARD

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A banhos e em forma, a Sul

Compreender o nosso corpo é o primeiro passo para alcançar a melhor forma física”, diz a página de apresentação do programa de nutrição e fitness do Epic Sana e só com estas palavrinhas fiquei rendida (ou para quem ainda não conhece, o Epic Sana Algarve Hotel e o Spa Sayanna Wellness são razões suficientes para fazer check in). Se bem se lembram, já lá passei bons momentos (cof cof) e sei que não brincam em matéria de bem-estar.

Em Maio deste ano, lançaram-me um novo desafio: participar num novo programa de fitness, saúde, bem-estar, spa e nutrição, em reportagem para a edição Especial Beleza da VOGUE de Junho. Tinha de aceitar e, apesar de só ter podido estar 3 dias, foi o suficiente para sentir os benefícios e reviver bons momentos num dos meus hotéis preferidos, a Sul.

Sobre o programa, que se chama LUXURY ULTIMATE RESHAPE, é composto por uma semana de exercício físico (3 horas por dia!), wellness coaching, alimentação funcional (com um plano alimentar personalizado) e tratamentos redutores e adelgaçantes com o objectivo de recuperar a forma física (quiçá a tempo do seu próximo destino de férias exótico 😉 ). Tudo isto com alojamento num quarto cinco estrelas e uma vista de cortar a respiração. Há mais luxo que isto?

Os programas continuam disponíveis ainda durante e depois do verão, para mais informações:
Tel. 289 104 399 ou rsv.algarve@epic.sanahotels.com.

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Livro de receitas saudáveis, from Sweden

Recebi este livro de receitas digital, enviado pela Oriflame, a marca sueca de venda por catálogo de que gosto muito. Se não conhecem, espreitem o site deles, a oferta é fantástica e variada.

Elaborado em parceria com o chef residente do centro médico Igelosa Life Science, em Lund na Suécia, este livro de receitas está recheado de boas e saudáveis sugestões que aconselho e seguirem! Desde pratos vegetarianos a refeições familiares, para crianças, etc, sempre com ingredientes cuidadosamente seleccionados.

Se fizerem algum prato baseado neste livro, não se esqueçam de partilhar no instagram ou no SnapChat 🙂 e usar a #BeautyAirlines e #oriflame
Eu vou fazer a mesma coisa. 🙂

Beauty Airlines Oriflame

 

🙂 Siga-me no Instagram. AQUI! 🙂

Snap: @susanavoguept

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VOGUE Beleza, já nas bancas! (não vai mesmo querer perder)


Chegou hoje às bancas a Vogue de Junho com o suplemento VOGUE BELEZA, a coisa mais linda aqui da mãe editora de Beleza (foram 5 semanas de gestação que pareceram nove meses, eu juro).

Foi feita com muito amor e carinho por uma equipa fantástica e dedicada que até estopinhas suou, submeteu-se a tratamentos estéticos, visitou spa’s e hotéis, testou receitas, exercícios, perfumes, maquilhagem, adelgaçantes e protectores solares.

Tudo para si! <3 

Para lhe contar quais os tratamentos mais eficazes (descubra quantos quilos e quantos centímetros perdemos e olhe que não foram poucos!), para lhe mostrar os exercícios que a vão ajudar a conquistar uma barriguinha e um derriére de sonho, as tendências de maquilhagem e cabelo que vai querer usar este verão e, muito, muito mais.

Eu sei que sou suspeita mas é um dos suplementos mais bonitos, completos e recheados em que participei (e já ando a virar destes “frangos” há uns anitos, trust me) 😉

CORRAM para as BANCAS!

bj!

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Little Detox review – Drink6 da Nutrimedic

Ontem, quem segue o meu Instagram (foto dos sumos no link) deve ter visto que fiz um dia de mini-detox com os novos sumos Drink6 da Nutrimedic. A marca é espanhola, encomenda-se online e os sumos são à base de frutas e vegetais. É possível fazer/comprar 1 dia, 3 ou 5 dias e também encomendar esse número de dias por mês, durante dois ou três meses.

Os 6 frascos de 500ml cada vêm numerados de 1 a 6 para serem tomados ao longo de 1 dia. Para ajudar ainda mais, têm na embalagem escrito o intervalo de horas a que devem ser consumidos.

Em traços gerais, o Detox foi super fácil, nunca tive fome e, aliás, ao fim do dia, por volta das 23h ainda me faltava beber os dois últimos. Fome zero, o que é óptimo mas devo dizer que, nos outros 2 detoxes que já experimentei (da Liquid e da Dietox, que fiz por mais dias), isso também me aconteceu.

Não senti fraqueza nem dores de cabeça (bebi 2 cafés ao longo do dia, não estava mesmo preparada para ter uma dor de cabeça por ausência de cafeína, sorry!). Para além das idas frequentes ao WC não há mais inconvenientes e hoje acordei super bem disposta e com energia.

O único senão – e esta é apenas a minha opinião pessoal… é mesmo o conteúdo. Dos 3 detoxes que já testei este foi o que me agradou menos em termos de sabor dos sumos, todos eles muito pouco doces (no caso de 2 deles francamente “amargos”) e “adstringentes”.

Possivelmente serão muito menos calóricos que os demais (não verifiquei, confesso) mas não posso dizer que seria esta a marca eleita se tivesse de eleger um novo detox de entre os 3.

Bom Domingo! Beauty Kisses! 😉

  • Carlota Bica

    Bom Dia, eu fiz uma encomenda hoje de manhã do programa de detox de 1 dia e eles ainda nao me confirmaram a encomenda por emial. é caso para ficar preocupada?

    • Susana Chaves

      Susana Chaves

      Ola Carlota, a encomenda depois chegou? Correu tudo bem, gostou? 🙂 desculpe a demora, estamos em fecho de edição!

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A boa da Quiche: Receita

A pedido de várias famílias, depois de ter publicado esta Quiche-delícia-sem-trigo no meu Instagram, aqui fica a receita:

ENGLISH VERSION below 🙂

Ingredientes:

2 curgetes medias fatiadas ao longo do comprimento.

80 g de cogumelos fatiados.

2 ou 3 cebolinhos, aos pedacinhos.

½ colher de chá de tomilho seco (eu usei oregãos, não tinha tomilho).

1 ovo.

1 clara de ovo.

6 colheres de sopa de leite meio gordo ou leite de soja. (usei leite de amêndoa que é o que bebo habitualmente)

½ colher de chá de molho inglês. (não tinha, não usei)

Sal e pimenta preta.

1 tomate pequeno, às rodelas.

 Aqueça previamente o forno a 175ºC. Borrife uma tarteira refratária de 15cm de diâmetro com óleo pouco gordo [usei manteiga]. Forre a base e as paredes da tarteira com fatias de curgete, sobrepondo-as ligeiramente. Espalhe por cima os cogumelos, cebolinho e tomilho (e/ou outros vegetais que queira usar).

Bata ligeiramente os ovos, a clara de ovo e o leite, depois incorpore o tomilho, o molho inglês, o sal e a pimenta, a gosto. Deite por cima dos cogumelos e cebolinho, e decore com rodelas de tomate.

Leve ao forno durante 35/40 minutos ou até o recheio ficar firme ao toque. Sirva quente ou frio.

BOM APETITE!

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ENGLISH VERSION

Due to many kind requests on my Instagram feed, here’s the delicious no-wheat-Quiche’s recipe:

Ingredients:

2 medium sized courgetes sliced longwise.

80 g mushrooms, chopped.

2 ou 3 chives, in small pieces.

½ tea spoon dryed thyme (I was out of thyme, so I used oregano).

1 egg.

1 egg white.

6 soup spoon of low fat or soy milk [I used almond milk, which is the one I usually drink]

½ tea spoon of English sauce (didn’t have, didn’t use any)

Salt and pepper.

1 small tomato, sliced.

 Previously heat the oven at around 350ºF. Grease the pie pan with oil [I used butter]. Go around the base and edges with the slices of courgette, overlapping them slightly. Put the mushrooms, chives and thyme over (and other vegetables you might want to use).
Whisk the eggs and the milk and add the english sauce, the salt and pepper. Pour over the mushrooms and finish off decorating with the tomato.

Put it in the oven for 35/40 minutes or until it’s firm. Serve hot or cold!

Bon apetit!

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Sumos quentes da Liquid!

Ora aqui está uma bela ideia!
Ainda não provei mas se forem tão bons quanto os suminhos normais da Liquid, vão ganhar mais uma consumidora fiel.

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Doi exemplos dos sumos quentes no novo menu de Inverno: Maçã, gengibre, limão e canela ou chá verde, maçã, laranja, gengibre e mel.

Também vão ter smoothies e, segundo o press que recebi, o Super Peanut é a estrela da companhia, com leite vegetal, banana, cacau cru, manteiga de amendoim e sementes de cânhamo.

Embaixo, o menu de Inverno:

Beauty Airlines menu Liquid inverno

 

 

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